백종원이 알려주는 라면 쉽게 끓이는 법 (feat. 이것 한 방울 차이가 ㅎㄷㄷ)
라면을 제일 맛있게 끓이는 일반적인 방법은 라면 봉지 뒤에 써 있는대로 끓이는 것입니다. 하지만 모두 그렇게 끓인다고 해서, 다 맛있는 것은 아니지요. 오늘은 라면 백종원 선생님께서 말씀하신 라면 맛있게 끓이는 법을 알려드리겠습니다. 물 양을 잘 맞춰야 합니다! 종이컵으로 물 세 컵을 가득 부으면 라면 1개 분량이 나옵니다. (라면 뒤에 써 있는대로 하는 것이 가장 좋다고 합니다.) 만약 라면을 여러개 끓여 쪼개야 한다면 라면 결에 맞게 부숴줘야 한다고 합니다. 면보다 스프를 먼저 넣으면 발화점이 높아져 더 뜨겁게 끓는다고 합니다. 물이 끓으면 라면을 투하하는데, 조금 익었다 싶으면 면을 펼쳐줍니다. 참고로 이 방법은 라면을 하나 삶을 때 적절한 방법이라고 합니다. 여러개의 라면을 끓일 때에는 면을 펼쳐..
알아두면 좋은 상식
2020. 9. 2. 00:27
